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La Facultad de Gastronomía de la UABJO presentó a sus estudiantes Karina Ortiz Vásquez, Leonardo Quiroz Ortiz y Luis Rogelio Sosa Ramírez, integrantes del equipo finalista de la fase estatal de la “Gran Batalla Culinaria”, un competencia organizada por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac).
En conferencia de prensa la directora Nadia Ramírez informó que este equipo obtuvo su pase a la fase nacional en donde competirán contra representantes de diez universidades más que buscan el triunfo. Esta competencia se realizará el próximo 4 de octubre en la ciudad de Puebla.
Crédito: EF/Luis Cruz
